Vino rosso fermo IGP, a base di uve Sangiovese, vino tipico della Romagna. Dopo un’attenta selezione in campagna, le uve vengono raccolte alla fine di settembre o inizio ottobre e vinificate con presenza di bucce per maggior parte della fermentazione, che si svolge a temperatura controllata. Le basse rese ed il particolare terroir conferiscono al nostro Sangiovese caratteristiche uniche di frutti rossi e una tannicità elegante e molto equilibrata.
Vitigno: Sangiovese
Colore: rosso rubino
Profumo: frutti rossi
Sapore: delicato, intenso e persistente
Abbinamenti: primi piatti saporiti, salumi, formaggi e carni rosse
Temperatura di servizio: 16°C
